-
Platos de cuchara, pasta...primeros
-
Asados, plancha...segundos
-
flan, fruta...postres
-
Platos de cuchara, pasta...primeros
-
Asado, Secreto...segundos
-
fruta, natillas...postres
-
Entrecot Plancha
-
Chuletón de Ávila
-
Cordero al Horno
-
Secreto Brasa
-
Piña Natural
-
Tarta helada
-
Tartas Variadas
-
Postre de la Casa
Especialidad de la Casa:
Merluza a la Romana

La Receta
Colocamos el pescado en una fuente y lo rociamos con jugo de limón y ponemos la sal, dejamos asi 10 minutos. Mientras ponemos en una sartén abundante aceite y cuando este caliente freimos las rodajas de pescado pasadas primero por harina y después por huevo batido.
Dejamos a fuego medio hasta que este dorado el pescado, sacamos y ponemos sobre papel de cocina para que absorva el aceite sobrante.